La resistenza è fertile: esponi Exxon e Shell del sistema alimentare industriale!

“L’uso di fertilizzanti chimici [nel 2015] genererà probabilmente più emissioni di GHG rispetto alle emissioni totali di tutte le auto e i camion guidati negli Stati Uniti.”

Questo breve estratto di un rapporto pubblicato dall’organizzazione ambientale “Grain” riassume in modo terribilmente accurato l’entità della crisi dell’agricoltura industriale. In effetti, il sistema alimentare industriale si basa fortemente sui combustibili fossili: dai fertilizzanti chimici per le monocolture su larga scala alle macchine agricole, dalla lavorazione degli alimenti al trasporto a lunga distanza. Tutto ciò contribuisce a un mercato speculativo globale delle materie prime dominato da un piccolo gruppo di società molto potenti.

Le conseguenze devastanti non possono più essere ignorate: rapido cambiamento climatico, collasso ecologico, impoverimento degli agricoltori e distruzione delle comunità rurali. Nonostante le istituzioni sostengano il contrario, è chiaro che l’agricoltura industriale basata sui combustibili fossili non può nutrire il mondo, perché si basa su una varietà di risorse limitate e sta distruggendo le basi stesse della vita stessa: suoli sani, biodiversità, diversità agricola e un clima stabile.

L’industria dei combustibili fossili e l’industria agroalimentare aziendale non sono lì per fornire alle persone alimenti sani e sostenibili o per proteggere il nostro clima, ma per trarre profitto e aumentare il loro dominio sulla catena alimentare. Dobbiamo unirci e organizzarci contro queste strutture che stanno alla base dei nostri problemi! Le nostre azioni dovrebbero educare il pubblico e indurre sempre più persone a confrontarsi con le organizzazioni che promuovono e traggono profitto da un sistema alimentare che non serve né le persone né il pianeta. Ci mobilitiamo contro le grandi imprese e i politici che le supportano, non gli agricoltori che sono vittime di un sistema corrotto. Il nostro obiettivo è di aiutare a costruire un potente movimento di emancipazione dal basso per un sistema alimentare sostenibile e giusto.

Perché porre attenzione sull’agricoltura senza combustibili fossili?

Concentrandoci sull’uso dei combustibili fossili nel sistema alimentare industriale controllato dalle imprese, miriamo ad espandere il concetto di giustizia climatica per includere la giustizia agricola. Lo facciamo collegando il movimento climatico incentrato sui combustibili fossili e i movimenti della sovranità alimentare, mentre apriamo una conversazione sui legami strutturali tra l’industria agroalimentare e l’industria dei combustibili fossili e il ruolo principale che svolge nel clima attuale di crescente crisi ecologica e sociale. Che ruolo svolgono i Paesi Bassi nel mercato agricolo?  I Paesi Bassi sono il più importante centro di distribuzione in Europa sia per i combustibili fossili che per l’agricoltura industriale. La più grande fabbrica della più grande azienda di fertilizzanti azotati al mondo (Yara) si trova a Sluiskil, Zeeland. A peggiorare le cose, questo paese ospita un’enorme e spietata industria zootecnica industriale e si comporta come un hub europeo per la distribuzione delle importazioni di soia geneticamente modificata. A livello politico, il governo olandese sta promuovendo con entusiasmo l’intensificazione della produzione alimentare industriale, accordi commerciali dannosi e non democratici e nuove rischiose tecniche OGM. Agire qui, nei nostri cortili, è chiaramente sia urgentemente necessario sia di importanza strategica.

Puoi approfondire l’argomento qui.

Come possiamo uscire dall’agricoltura dipendente dai combustibili fossili?

Fortunatamente, le vere soluzioni sono già intorno a noi: sovranità alimentare, agro-ecologia e agricoltura contadina, che alimentano il pianeta e raffreddano la terra. Le aziende agricole agro-ecologiche che producono alimenti locali e stagionali possono promuovere la biodiversità e la salute del suolo, utilizzare meno risorse idriche, resistere agli shock di un clima che cambia, offrire la possibilità di catturare il carbonio nel suolo vivente e offrire un compenso dignitoso agli agricoltori. Dobbiamo urgentemente smantellare il sistema alimentare industriale alimentato a combustibili fossili.

Dovremmo anche cercare di ristabilire la connessione che le persone hanno con il cibo che consumano, ad esempio attraverso cooperative alimentari e progetti agricoli sostenuti dalla comunità. Le persone che vogliono rimanere sulla terra o tornare in campagna dovrebbero essere incoraggiate e sostenute. Esistono già alternative di lavoro al capitalismo, alcuni esempi rilevanti sono le iniziative di produzione cooperativa, collettiva, autonoma, orientata ai bisogni reali e su piccola scala che devono essere ulteriormente ampliate. La produzione industriale di carne e prodotti lattiero-caseari deve essere eliminata.

Come posso partecipare a questa campagna?

  • Ci sono una varietà di progetti in corso all’interno della campagna come si può leggere qui! Se sei interessato, inviaci un’e-mail all’indirizzo info@aseed.net e ti risponderemo. Non vediamo l’ora di ricevere il tuo messaggio!
  • Puoi anche rimanere aggiornato sulle nostre ultime attività tramite la nostra pagina Facebook.

I nostri principi organizzativi

Nei nostri sforzi per collaborare al cambiamento, ci avviciniamo al nostro lavoro nel rispetto di tutte le persone e di tutta la vita sulla Terra. Ci impegniamo in entrambe le nostre prospettive e pratiche, per sfidare il razzismo, il sessismo, l’omofobia e l’oppressione in tutte le sue forme. Ci autorizziamo a vicenda ad assumere nuove responsabilità ruotando i compiti e condividendo le competenze. Ci opponiamo fermamente a qualsiasi tentativo di usare la nostra opposizione al sistema alimentare industriale aziendale per scopi reazionari o nazionalisti. Si prega di leggere la nostra “Safer Space Policy” e la dichiarazione di intersezionalità per ulteriori informazioni.